Cáscara de hueso de aguacate para combatir el cáncer

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Cáscara de hueso de aguacate contra el cáncer

Investigaciones recientes sugieren que la cáscara de las semilla del aguacate reúne cualidades que permitirían el combate al cáncer y enfermedades del corazón.

Debasish Bandyopadhyay, miembro del Departamento de Química de la Universidad de Texas, destacó que la piel de la semilla además de los componentes médicos también podrían ser “una fuente potencial de químicos que son utilizados en plásticos y otros productos industriales”.

El científico explicó que procesaron la molienda de unas 300 cáscaras secas de semillas de aguacate, de las que obtuvieron “tres cucharaditas” de aceite que contiene 116 compuestos y 30 gramos de cera, que encierran 16 compuestos.

Entre los componentes del aceite se encontró Alcohol Behenílico (también conocido como docosanol), importante ingrediente en la elaboración de antivirales; Heptacosano, sustancia de la que cree podría inhibir el crecimiento de células tumorales; y Ácido Dodecanoico, que aumenta las lipoproteínas de alta densidad (conocidas como HDL) y reduciría el riesgo de padecer arterosclerosis.

En la cera, los científicos detectaron Ftalato de Benzilo y Butilo, éter plastificante utilizado para potenciar la flexibilidad de numerosos productos sintéticos, que van desde cortinas de baño hasta dispositivos médicos. Hallaron Bi (2-butoxietil) Ftalato, que se usa en la industria cosmética, e hidroxitolueno butilado (BHT), que es un aditivo de usos alimenticios.

En su informe, Bandyopadhyay indicó que él y su equipo buscan modificar varios de estos compuestos naturales de manera que puedan ser utilizados para crear medicamentos o para aminorar sus efectos secundarios.

Los recientes descubrimientos fueron dados a conocer en el marco del 254 Encuentro Nacional de la Sociedad Química Estadounidense (ACS, por sus siglas en inglés), celebrado en Washington DC.